6 de noviembre de 2026
El pasado miércoles 28 de octubre se concretó en el SUM de la Universidad en Lobería la 8ª edición del ciclo Sembrando Innovación, un evento que reunió a emprendedores, productores, empresas e instituciones locales para debatir sobre las dinámicas de transformación e innovación en la cadena agroindustrial.
La delegación institucional estuvo representada por Belén Santellán y Juan Paredes, participando activamente de los espacios de debate e intercambio.
Tres ejes para la construcción del sector
La jornada se articuló sobre tres pilares conceptuales estratégicos:
Asociativismo y valor agregado: Germán Di Bella, socio fundador de Bio4, expuso la trayectoria de la compañía nacida en Río Cuarto a partir de la asociación de 26 productores para transformar maíz en etanol y generar esquemas de economía circular.
Tecnología e inversión: Se presentaron casos concretos de innovación a cargo de Bebeto Ninfea (CEO de Pampa Start), quien disertó sobre la inversión en riego, e innovaciones tecnológicas presentadas por Nicolás Otamendi (EIWA) e Iván Regali (Deep Agro).
Vinculación público-privada: El panel final abordó la importancia de articular la gestión pública con las iniciativas privadas para potenciar los ecosistemas productivos locales, con la participación de Fernando Bireni (Cluster AgTech Córdoba), Gonzalo Condis (Parque Innovación BA) y referentes del sector.
El valor de los ecosistemas locales
El encuentro puso en relieve la importancia de consolidar redes de contención e impulso para las startups y empresas del sector agropecuario, fomentando que las soluciones tecnológicas respondan a necesidades reales de los productores y de cada municipio.
Desde nuestra institución, seguimos acompañando las iniciativas que promuevan el conocimiento articulado, la sustentabilidad y el desarrollo tecnológico territorial.
El acuerdo suma softlanding y pitch cruzados para startups, espacios de coworking en ambas ciudades y pruebas piloto en áreas rurales de Tandil.
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